Das Kochbuch „Im Schmankerlhimmel“ erzählt die Geschichte der bayerischen Kulinarik. Schmankerl meint eine besondere Leckerei, der Himmel verspricht Genuss ohne Maßen.
Das Buch ist durchgehend farbig bebildert und in Zusammenarbeit mit „Wir in Bayern“ vom BR Fernsehen erschienen. Es eignet sich für alle, die bayerisch kochen, grillen oder die Wirtshausküche daheim nachkochen möchten.
Kochbuch Im Schmankerlhimmel Highlights
Bayerische Kulinarikgeschichte
Das Buch ordnet Gerichte, Bräuche und Regionen verständlich ein.
Farbbilder auf jeder Seite
Die durchgehende Bebilderung zeigt Gerichte und macht Nachkochen leichter.
Mit Wir in Bayern entstanden
Die Zusammenarbeit mit dem BR Fernsehen bringt erprobte Rezepte aus der Sendung.
Kochbuch Im Schmankerlhimmel Daten
Thema: bayerische Kulinarik, Grillen
Titel: Im Schmankerlhimmel
Herkunft: erschienen in Zusammenarbeit mit Wir in Bayern (BR Fernsehen)
